Fajnstajn je napravio fotografije za omote više od 500 albuma od kojih su najpoznatije one za Dilanov “The Times They Are A Changing” iz 1963, i Harisonov “All Things Must Pass” objavljen 1970.
Fotografisao je, takođe, i brojne političke ličnosti kao i holivudske zvezde, medju kojima najviše Stiv Mekvina i Džudi Garland.
Dobitnik je više od 30 američkih i međunarodnih nagrada za fotografiju.
Bob Dilan je bio njegov najomiljeniji “objekat” iz sveta muzike, a fotografija uz ovaj tekst nastala je u Londonu 1966.