Da li dlaka u hrani predstavlja zdravstveni rizik?

16.6.2016.

Tim pitanjem se pozabavila Uprava za hranu i lekove i i saopštila da dlaka u hrani ne predstavlja nikakvu opasnost za zdravlje i da do sada nisu dobili nikakav izveštaj o tome da se neko razboleo nakon što je slučajno progutao dlaku.

Maria Kolavinćenco, dermatolog sa Univerziteta Nortvestern objasnila je zašto ljudi ne treba da brinu ukoliko im se u jelu nađe dlaka koju progutaju:

“Kosa je sačinjena od gusto zbijenog proteina koji se zove keratin i koji je hemijski neaktivan i neće izazvati nikakve probleme ukoliko se proguta i svari”.

“Jedini pravi scenario u kome bi kosa mogla da predstavlja pretnju je ukoliko pojedete sve dlake sa glave. Velike količine dlaka mogu da učine vašem organizmu isto što i odvodu slivnika. Dakle, formirale bi se grudve koje bi izazvale bolove u stomaku i druge simptome”.

Istina je da ste možda baš i danas pojeli neku dlaku. Naime, proizvođači hrane koriste L-cistein, amino kiselinu iz keratina kako bi stabilizovali ukuse koji detektuju slano i kiselo. Iako neke fabrike crpe L-cistein sintetički ili iz perja patke, ostali ga crpe iz ljudske kose.

pročitaj više

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Poveži se

30,000FansLike
18,200FollowersFollow
13,400SubscribersSubscribe

Najnovije