“Mi imamo pet akreditovanih laboratorija. Međutim, sve laboratorije primenjuju takozvanu skrinig metodu ispitivanja na osnovu koje potvrda ne može da se izvrši u našoj zemlji i zato šaljemo uzorke u Evropsku Uniju”, rekao je za Radio-televiziju Srbije (RTS) Krnjajić.
Na pitanje šta će država uraditi ukoliko rezultati pokažu da postoji veće prisustvo aflatoksina, on je istakao da će država “ukloniti potencijalnu opasnost po zdravlje potrošača” i dodao da su do sada preventivno povučene sve serije sumnjivog mleka.
On je istakao da je ministarstvo u okviru godišnjeg monitoringa, radilo analize 103 uzorka mleka u decembru i 40 u januaru, što za Krnjajića znači da je “aflatoksin ušao u ishranu u februaru”.
Na juče održanom sastanku sa predstavnicima proizvođača mleka naloženo je obustavljanje dopremanja kontaminirane hrane za životinje.
“Nakon tri dana od prestanka dopremanja kontaminirane hrane, uklanja se aflatoksin u mleku životinja”, istakao je Kranjajić.
On je rekao da je radna grupa ministarstva naložila i sastavljanje Pravilnika, ali i u Upustva za prizovđače kako da spreče unošenje aflatoksina u ishranu.
Ministar poljoprivrede Goran Knežević izjavio je u utorak da je mleko u Srbiji bezbedno za upotrebu i da su određene količine mleka povučene iz preventivnih razloga dok ne stignu analize iz EU.
Knežević je na konferenciji za novinare u Vladi Srbije rekao da zdravlje građana nije ugroženo, a da povučene količine mleka nisu neispravne.