Istraživači Univerziteta Stanford, Berkli i Kalifornija prvi put su ispitivali teoriju po kojoj prekomerno konzumiranje neke vrste hrane izaziva gojaznost, koja dalje izaziva dijabetes, srčana oboljenja i neke vrste kancera. Za svoje istraživanje koristili su podatke koje povezuju konzumiranje gaziranih i zaslađenih pića sa ovim ozbiljnim oboljenjima.
Naučnici su utvrdili da godišnje u svetu umre 133.000 ljudi od dijabetesa, 44.000 od srčanih oboljenja i 6.000 od kancera izazavanih konzumiranjem zaslađenih napitaka. Čak 78 posto tih smrtnih slučajeva desilo se u siromašnim zemljama.
Od devet svetskih regiona, najveći broj smrtnih slučajeva koji se dovode u vezu sa konzumiranjem slatkih pića imaju Latinska Amerika i Karipska ostrva, gde je za godinu dana umrlo 38.000 ljudi. Istočna i centralna Rusija imaju najviše smrtnih slučajeva od srčanih oboljenja, čak 11.000.
Ipak najveći ukupan broj smrtnih slučajeva izazvan konzumacijom zaslađenih pića ima Meksiko, gde godišnje umre 318 odraslih osoba. U Japanu, gde je zabeležena najmanja potrošnja tih pića, ima najmanji broj smrtnih slučajeva, samo 20 slučajeva na milion odraslih stanovnika.
Prošlog meseca naučnici su upozorili da konzumiranje samo jednog gaziranog pića na dan povećava rizik od dobijanja smrtonosnog dijabetesa tipa 2. Na svakih 150 kalorija šećera koje jedna osoba unese na dan, mogućnost dobijanja dijabetesa se povećava za jedan posto.
Američko udruženje za bolesti srca preporučuje da žene ograniče unos šećera na 100 kalorija na dan, što je oko šest kašičica šećera. Za muškarce preporučena doza je 150 kalorija dnevno, ili oko devet kašičica. To je malo manja količina šećera nego što ima u jednoj limenci od 330ml gaziranih napitaka.