Jabuke jednostavno ne smemo da izbegavamo, jer su univerzalan obrok – mogu biti doručak, užina, grickalica, sok, kolač i još mnogo toga. Treba ih dobro oprati, a kora sadrži najviše flavonoida koji nam čuvaju srce.
One čuvaju i zube od kamenca i karijesa. Ujedno fitokemikalije iz jabuke sjajno pomažu pri sprečavanju raka prostate, pluća, dojke i svih mogućih komplikacija u probavi.
Bundeve takođe mogu poslužiti svemu i biti svašta – od ukusne supe preko slanog ili slatkog dezerta do pečenog priloga glavnom jelu. Pune su beta karotena, antioksidansa i vitamina C i E, a sto grama bundeve ima tek 32 kalorije, što znači da ih stvarno možete pojesti dosta.
Uz to što smiruje živce i omogućava dobar san, bundeva je sjajna u prevenciji srčanih bolesti i moždanog udara.
Karfiol ima jako malo ugljenohidrata, gotovo da i nema masti, i izuzetno je povrće za jačanje imuniteta.
Kelj deci nije omiljno povrće, ali je zato veoma zdrav jer ima velike količine vitamina C i K, kalcijijum, fosfora, kalijum, folacin i beta karoten.