Sir dostupan samo onima sa dubokim džepovima sada mogu da uživaju proizvodi se od magarećeg mleka i to na farmi za uzgajanje magaraca u Zasavici,
Proizvođač tvrdi da je za jedan kilogram potrebno 25 litara mleka.
Na listi najskupljih sireva na svetu nalaze se i švedski sir koji se dobija od mleka losa i koji košta 850 evra po kilogramu i sir koji se pravi od mleka retke rase krave u Italiji koja daje mleko samo tokom maja i juna.

