Svi pacijenti su u tom kliničkom istraživanju podvrgnuti hirurškom zahvatu i hemoterapiji zbog raka debelog creva u trećem stadiju, što pokazuje da su kancerogene ćelije zahvatile i limfne čvorove blizu tumora, prenosi portal Magazin.
Za te bolesnike naučnici kažu da su dnevno pili najmanje četiri šoljice kafe svaki dan (oko 460 miligrama kofeina) i tvrde da je kafa imala najveći efekat smanjenja opasnosti za vraćanje karcinoma i to za 42 odsto.
Istraživanje se odnosilo na oko hiljadu učesnika koji su odgovorili na upitnik o svojim prehrambenih navikama na početku istraživanja, tokom hemoterapije i ponovo godinu dana kasnije.