Pročitajte zašto:
Snižava holesterol
Iako spada u namirnice sa viskoim sadržajem masti i kalorija, brojne studije su pokazale da kikiriki zapravo može delovati preventivno na srčana oboljenja i sniziti holesterol i trigliceride, i to bez povećanja telesne težine.
Reguliše nivo šećera u krvi
Jedno istraživanje pokazalo je da puter od kikirikija ili kikiriki može održati stabilan nivo šećera u krvi tokom dana, ako ste ove namirnice uzeli za doručak. Ovaj pozitivan efekat neće izostati ni ako kasnije u toku dana pojedete ručak bogat ugljenim hidratima.
Smanjuje apetit
Spomenuto istraživanje je pokazalo da kikiriki takođe i smanjuje apetit,ali i utiče na povećano lučenje hormona PYY koji izaziva osećaj sitosti.
Sadrži “dobre” masti
Pored toga što pozitivno utiče na gubitak suvišnih kilograma, kikiriki je namirnica bogata takozvanim “dobrim” mastima, koje pozitivno utiču na zdravlje srca, ali i celokupno zdravlje.
Povećava koncentraciju i sposobnost pamćenja
Kikiriki sadrži dosta vitamina B3, niacina, koji je, pored brojnih lekovitih svojstava, poznat i po tome što pomaže normalno funkcionisanje mozga i povećava sposobnost pamćenja, odnosno memorije.
Sadrže lekovite nutritijente
U svakom zrnu kikirikija se nalazi mnogo hranljivih sastojaka, koji deluju pozitivno na vaš imunitet i opšte zdravlje. Kikiriki sadrži jedinstvene bioaktivne sastojke koji deluju kao antioksidansi. Bogat je vitaminima B1 i B3, E, magnezijumom, cinkom, gvožđem, kalcijumom, manganom…