Jedan decilitar soka od svežeg sirovog kupusa svako jutro natašte može brzo da ukloni tegobe izazvane gastritisom.
To je tradicionalan lek koji preporučuju čak i mnogi lekari. Kupus je bogat izvor glutamina, koji pomaže u zaceljivanju sluznice i smanjivanju nadraženosti želuca.
Šta treba izbegavati?
Meso, mesne prerađevine i namirnice životinjskog porekla (mlečne proizvode i jaja); brzu hranu (grickalice, konzerve, industrijske prerađevine, instant supe i slično); proizvode od belog brašna; životinjske masti, rafinisana ulja i margarin; alkohol, cigarete i kofein.