20.03.2017 Beograd

Još jedan način da uživate u brokoliju i karfiolu

Još jedan način da uživate u brokoliju i karfiolu Foto: pixabay
Neki ih vole, drugi ne mogu da ih smisle, ali činjenica je da su karfiol i brokoli izuzetno zdrave namirnice koje bi trebalo da su redovno na našem meniju. Ukoliko ih spremate uobičajeno tako što ih kratko kuvate ili barite na pari, uverićete se da je to prošlost.

Brojne studije su pokazale da ovo povrće treba jesti sirovo jer je jednostavno tako najzdravije, a baš to mnoge odbija od karfiola i brokolija. Zato je tu sasvim nov način pripreme koji će privući i najveće sladokusce.

Ideju je otkrila Ana Monet Roberts, zaljubljenica u zdravu hranu, koja redovno objavljuje fine recepte, a uspešno je završila i „Ćef's Training Program“.

"Inače obožavam hrskavo pečeno povrće. Gotovo svakodnevno pravim svoj zdravi čips od kelja, a veliki sam fan i hrskavog zelja, pa zapravo ne znam zašto mi je toliko dugo trebalo da na isti način počnem da spremam i brokoli i karfiol",  rekla je Ana.

Evo njenog saveta.

Izrežite karfiol i brokoli na cvetove iste veličine. Prosušite ih ako je potrebno, prebacite na pleh za pečenje, ali tako da se cvetovi ne dodiruju, lagano ih poprskajte maslinovim uljem, posolite i začinite po želji i stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni.

Pecite od 18 do 23 minuta, zavisno od toga koliko želite da budu hrskavi i uživajte!

autor: JU izvor: Blic.zena
Ostavi komentar Ostavi komentar >>
Ostavi komentar
Pročitajte i...
  • Deca inteligenciju nasleđuju od majke Deca inteligenciju nasleđuju od majke

    Dugotrajno istraživanje je otkrilo od kog roditelja deca nasleđuju inteligenciju.

  • Šta najčešće sanjamo Šta najčešće sanjamo

    Ako vas je probudio košmar u kojem je vaš partner bio neveran i prevario vas ni manje ni više nego sa najboljom drugaricom/drugom, znači da ste imali jedan od najčešćih snova. Ali odahnite - to ipak ne znači da će se tako nešto i dogoditi na javi.

  • Da li je moguće mršaviti dok spavate? Da li je moguće mršaviti dok spavate?

    Prema istraživanju londonskog "Kings koledža", spavanje je faktor rizika za različita stanja uključujući gojaznost i kardiovaskularne bolesti. Neki podaci sugerišu da više od trećine odraslih osoba u Velikoj Britaniji, gde je ovo istraživanje i sprovedeno, ne spava dovoljno tokom noći.

  • Koji horoskopski znakovi najduže ostaju u vezi? Koji horoskopski znakovi najduže ostaju u vezi?

    Ovan se zaljubljuje snažno, Strelac brzo postaje nemiran, a Vaga je verna...

  • Duže spavanje smanjuje potrebu za slatkišima Duže spavanje smanjuje potrebu za slatkišima

    Prema istraživanju King’s koledža u Londonu spavanje je faktor rizika za različita stanja uključujući gojaznost i kardiovaskularne bolesti, a neki podaci sugerišu da više od trećine odraslih osoba u Velikoj Britaniji, tamo gde je ovo istraživanje i sprovedeno, ne spava dovoljno tokom noći, prenosi sajt Geek.

  • Divlji vuk u Flandriji posle više od veka Divlji vuk u Flandriji posle više od veka

    Jedan divlji vuk nalazi se od početka januara u Flandriji na severu Belgije, prvi put u više od sto godina, saopštilo je danas specijalizovano udruženje Landšap.

  • Zbog Toma Kruza zastoj u centru Londona Zbog Toma Kruza zastoj u centru Londona

    Snimanje filma s Tomom Kruzom je danas izazvalo zastoj saobraćaja u centru Londona.

  • Ljudi koji kasne su uspešniji i žive duže Ljudi koji kasne su uspešniji i žive duže

    Stres je jedan od najvećih uzroka različitih bolesti poput srčanog udara i Alćajmera.

  • Znate li čemu služi mala rupa na poklopcu hemijske olovke? Znate li čemu služi mala rupa na poklopcu hemijske olovke?

    Dizajneri BIC-a redizajnirali su popularnu hemijsku olovku Kristal Pen još 1991. godine, ali je to prošlo nezapaženo u javnosti.

  • Artritis kod pasa Artritis kod pasa

    Artritis je degenerativni proces koji napada sastavne delove skeletnog sistema svih kičmenjaka. Između svake dve kosti se nalazi materija zvana hrskavica, koja se podmazuje i ima ulogu "jastuka” među njima. Kada se hrskavica izliže do krajeva kostiju, mogu da se pojave koštani šiljci i zadebljanje kosti.

  • Francuska beba panda u prvom nastupu za javnost Francuska beba panda u prvom nastupu za javnost

    Prva beba panda rođena u francuskoj danas je predstavljena javnosti, živahno se penjala preko svoje majke koja je izgledala kao da bi se rađe odmarala.

  • Zlatnik čeka prinovu u Smederevu Zlatnik čeka prinovu u Smederevu

    U novogodišnjoj noći po julijanskom kalendaru u Smederevu nije rođena nijedna beba, zbog čega je smederevski preduzetnik koji poklanja zlatnik i opremu prvorođenoj bebi, odlučio da poklon ostavi za sutra.

Preporuke prijatelja
NASLOVI
T6 bazeni, spa
Novi magazin- nedeljnik Medija centar Novinska agencija Beta societe AMSS side Zemunske kapije bmw