23.09.2018 Beograd

Feta nije za sve

Feta nije za sve Foto: Pixabay.com
Nezamenjiv u mediteranskoj kuhinji, feta sir je ukras svake trpeze. Ima manje masti i kalorija od tvrdih sireva, poput parmezana - 100 grama sadrži 264 kalorije.

Sadrži vitamine A, B i K, gvožđe, magnezijum, dobar je za kosti jer ima duplo više kalcijuma nego fosfora. Obiluje dobrim bakterijama koje mogu da ojačaju imuni sistem i stanje digestivnog trakta. Izvorno se pravi od ovčjeg i kozjeg sira, ima jak i oštar ukus i kremastu teksturu.

Osim čuvene grčke salate, sastojak je mnoštva jela, od predjela, preko glavnog jela, do dezerta. Odličan je u kombinaciji sa maslinovim uljem, bosiljkom, origanom, kao grilovan, ali i u salati sa lubenicom i nanom.

Mogući problemi sa feta sirom proizlaze iz činjenice da sadrži puno natrijuma, jer se tokom pravljenja sira u surutku dodaje so. Zato, oni koji su osetljivi na ovaj sastojak treba pre konzumiranja dobro da isperu krišku fete pod mlazom vode. Takođe, ljudi osetljivi na laktozu treba da budu oprezni jer feta, kao i ostali mladi sirevi, ima više laktoze od gaude, parmezana.

autor: VV izvor: Novosti
Ostavi komentar Ostavi komentar >>
Ostavi komentar
Pročitajte i...
  • Ekološka akcija u selu Gostuša na Staroj planini pred praznike Ekološka akcija u selu Gostuša na Staroj planini pred praznike

    Savet Mesne zajednice sela Gostuša na Staroj planini pokrenuo je akciju u kojoj će svakog aprila i maja u ekološkoj akciji biti prikupljana plastika u selu i pored reke.

  • Godišnje popiju punu kadu alkohola Godišnje popiju punu kadu alkohola

    U Nemačkoj se konzumiraju velike količine alkohola i svaki Nemac godišnje u proseku popije kadu punu pića, pokazao je godišnji izveštaj o bolestima zavisnosti, prenosi Poslovni dnevnik.

  • Poruka za Svetski dan igre 2019: Igra je mesto gde čovečanstvo može da se sretne Poruka za Svetski dan igre 2019: Igra je mesto gde čovečanstvo može da se sretne

    Na početku beše pokret... i od nastanka vremena, igra je snažno sredstvo izražavanja i slavlja. Pronađena na muralima egipatskih faraona i inspirativna njenim kreatorima, do danas. Igra se koristila da dočara bogove i boginje, sa svim onim što oni predstavljaju u značajnom i pojmovnom, od ravnoteže iz koje proizilazi pravda, do muzikalnosti, ritmičnosti, individualne i kosmičke svesti...

  • Voda i njena toplota kao izvor života Voda i njena toplota kao izvor života

    Da bismo bili zdravi i vitalni, da bismo bili u svom najboljem izdanju, svakoga dana treba da popijemo 2,5 litar tople vode. Ako vam nije jasno zbog čega, odgovor leži u sledećim ciframa. Ljudsko telo u sebi sadrži u proseku od 55% do 78% vode. Mišići su 75% sastavljeni od vode, mozak 90%, krv 83%, kosti čak 22%. Zato svakoj ćeliji našeg tela treba voda, zato čovek može da živi mesec dana bez hrane, ali samo 7 dana bez vode.

  • Danas je Svetski dan knjige i autorskih prava Danas je Svetski dan knjige i autorskih prava

    Danas je Svetski dan knjige i autorskih prava za koji su pojedini izdavači u Srbiji pripremili popuste, a bibloteke raznovrsne programe.

  • Prvi let Etihad ervejza bez upotrebe jednokratne plastike Prvi let Etihad ervejza bez upotrebe jednokratne plastike

    Nacionalna avio kompanija Ujedinjenih Arapskih Emirata Etihad ervejz saopštila je danas da je prva kompanija iz regiona koja je obavila let bez upotrebe jednokratne plastike, a kako bi podigla svest o efektima zagađenja plastikom.

  • Samsung odložio lansiranje svog sklopivog pametnog telefona Samsung odložio lansiranje svog sklopivog pametnog telefona

    Poizvođač pametnih telefona južnokorejski Samsung objavio je da odlaže lansiranje svog sklopivog uređaja Galaksi Fold (Galaxy Fold), pošto su se neki američki novinari žalili da imaju ozbiljne probleme sa ekranima.

  • U utorak počinje prodaja ulaznica za 16. Noć muzeja u Beogradu U utorak počinje prodaja ulaznica za 16. Noć muzeja u Beogradu

    Ulaznice za manifestaciju Noć muzeja u Beogradu biće puštene u prodaju u utorak, 23. aprila, a cena u pretprodaji iznosiće 450 dinara, saopštili su danas organizatori.

  • Trajni lak: Da ili ne? Trajni lak: Da ili ne?

    Negovane ruke i uredni i sređeni nokti, uvek ostavljaju utisak negovane žene, jer je reč o delu tela, koji mnogima prvo zapadne za oko.

  • Britanska kraljica Elizabeta Druga danas napunila 93 godine Britanska kraljica Elizabeta Druga danas napunila 93 godine

    Britanska kraljica Elizabeta Druga danas slavi 93. rođendan koji se ove godine podudara s obeležavanjem Uskrsa.

  • Tipične promene u muškom ponašanju, nakon rođenja deteta Tipične promene u muškom ponašanju, nakon rođenja deteta

    Muškarci obično sazrevaju pored žene koju vole, ali posebno se menjaju, kada od vas dvoje, postanete porodica od vas troje. Ako do sada niste bili sigurni šta se kod muškaraca promeni kada postanu očevi, mi smo izdvojili nekoliko neminovnih promena u njihovom ponašanju.

Preporuke prijatelja
NASLOVI
Zlatiborac
OTP banka lizing
Novi magazin- nedeljnik Medija centar Novinska agencija Beta societe AMSS side